GINGER NOODLE SPOT 角栄

日・月・火限定営業、角栄セカンドブランド「Ginger Noodle Spot 角栄
角栄gingerword

 

Ginger Noodle Spot 角栄
長岡 生姜醤油

本店「我武者羅」で提供している生姜醤油らぁ麺を更にブラッシュアップ。
食材一つ一つにこだわり洗練された一杯を創り上げました。

鶏の旨味を強く引き出し、キレのある醤油ダレをあわせ
国産小麦100%の滑らかなストレート麺を泳がせる。
低温調理の肩ロースと鶏胸肉の2種のチャーシュー他、高級穂先メンマや、香り高い三つ葉を。

つけ麺の麺には2種の昆布から取る出汁が絡めてあり
少しずつつけ汁にくぐらせる事により
旨味の相乗効果を楽しめます。

そんな味のバランスを「生姜」が一気にまとめ上げ
まさに、「東京発、生姜醤油」と言っても過言ではない仕上がりになりました。

ここ東京代々木に創業より12年目を迎えた我武者羅グループ

そして店主の進化をカタチにした一杯です。

 

ラアメン ツケメン ご飯もの おつまみ
■ラアメン ¥780 ■ツケメン ¥850 ■肉ゴハン ¥350 ■薄皮温野菜餃子 ¥350
■味玉ラアメン ¥880 ■味玉ツケメン ¥950 ■メンマゴハン ¥300 ■鳥モモ焼と温野菜 ¥350
■肉ラアメン ¥980 ■肉ツケメン ¥1050 ■卵カケゴハン ¥250 ■鶏皮の塩だれニンニク炒め ¥300
■特製ラアメン ¥1080 ■特製ツケメン ¥1150     ■自家製マヨのポテトサラダ ¥300
■大盛り ¥100 ■大盛り ¥100     ■ウマ塩昆布タタキきゅうり ¥300
ドリンク      
■スーパードライ(中瓶) ¥500 ■チュウハイ ¥400 ■烏龍茶 ¥150    
■スーパードライ(小瓶) ¥350 ■ハイサワー ¥400 ■コーラ ¥150    
■焼酎・日本酒 ¥500 ■ハイボール ¥400 ■オレンジジュース ¥150    
■ハートランド(中瓶) ¥500 ■ワイン(赤・白) ¥400        
■ハートランド(小瓶) ¥350 ■梅酒 ¥400        

 

電話:03-3341-4100
住所:東京都 渋谷区千駄ヶ谷 5-29-7 ドルミ御苑ビル103
アクセス:JR山手線、中央線(各駅停車)[代々木駅](東口)徒歩3分
都営地下鉄大江戸線 [代々木駅]徒歩5分
東京メトロ副都心線 [新宿三丁目駅](E8出口)徒歩3分 代々木駅から222m
営業時間:11:00~16:00/18:00〜23:00 
営業日:毎週日・月・火 ※こちらの時間日以外の営業は「Miso Noodle Spot 角栄」